先日のPolyface Farmの後は、30キロほど離れたHarrisonburgという町に泊まりました。
Polyface Farmのウェブサイトに、「うちの商品を使ってくれてるレストラン一覧」がありまして、HarrisonburgにあるCally's Restaurant & Brewing Coという店が載っていたので、せっかくなので現地近くで食べで帰るのも一興だろうと思ったわけです。店内でビールも作っているとウェブサイトに書いてあるし♪ 一人の時は、バーもあってレストランと同じ食べ物を注文できる店が重宝します。
しかしホテルにチェックインしてからCally's Restaurantに確認のため電話してみたら、今はPolyfaceから仕入れていないとのこと。あらら。しかし気を取り直してまたリサーチし、行ってみたのはLocal Chop & Grill House。古い工場の建物が使われています。
After the Polyface Farm I stayed in Harrisonburg, VA which is located about 20 miles from Swoope where the farm is. Polyface's web site has a list of restaurants buying their products and one of them was Cally's restaurant & brewing co in Harrisonburg. But... I called the restaurant and found out they don't have Polyface products anymore. After additional research I picked Local chop & Grill house, which was not on the list of Polyface's.
去年の10月にオープンしたばかりの店だそうです。どのビールを飲もうか迷っていたら、バーテンダーがショットグラスで色々試飲させてくれました。（何を飲んだかは忘れてしまった。）
They just opened last October.
前菜に鴨のカルパッチョ＆グリーンサラダを頂いた後、フライドチキンを頼んでみました。
鶏をたくさん見て、鶏な気分だったみたいです。（意外なことに牧場で動物を見ても「かわいそう」「食べられない」という方向には気持ちが動きませんでした。この辺は今は深く書きませんが。）
鶏は火を入れ過ぎという感じでしたが、ソースの面白さなど目指す方向は好きな感じです。
I had duck carpaccio and fried chicken. Later I found out from the bartender that they buy chickens from Polyface.
隣のお客さんと、Polyface farmってとこに行ってきたという話をしていたら、それを耳に挟んだバーテンダーが、「うちもPolyfaceから仕入れているよ。チキン。そのフライドチキンはPolyfaceから仕入れたものだよ。」と。Polyfaceの仕入れ店一覧には載ってないのですが、ちゃんと正しい場所に導かれたのでありました。Cally'sに行こうとしたが止めたことを話すと、「あそこは最近マネージメントが一気に変わって味もがた落ちした。」とのコメントを頂いたのでした。ふむふむ。
それから、やはり気になったのでCally'sにも行ってみることに。閉店30分前。
自家製ビールだけ頂く。おいしい。
そのあとぶらぶらしていて良い雰囲気だったので寄ったもう１軒で、ビールをもう一杯。Clementineという店。
I stopped by at Cally's restaurant and brewing co. and Clementine for some more beer.
「学生街のヒップな店」。音響がまろやか。
さて翌日。
前日のリサーチで気になっていたもう１軒に。The little grill collective。その前に１軒良さげなコーヒー屋に寄ったのですが、前を走っていた車のバンパーに"The little grill collecctive"と書いたステッカーが。良い兆し（と信じてみる）。
店内は色んな物がごちゃごちゃと、使い込まれているが清潔。店員もフレンドリーでかつ礼儀正しく、居心地良し。
頼んだのは本日のスペシャル。手作りのトルティーヤが素朴で味わい深い。ほっとする。店で焙煎してるわけじゃないがコーヒーも良いバランスで上品。
On the next day for lunch I went to Little grill collective also in Harrisonburg. Cozy college town cafe with fair trade coffee and homey food. Their home made tortilla was lovely. R.E.M.'s "Radio free Europe" was being played when I walked into the place and I sat down surrounded by furniture, pictures, toys, records, books and things, all looking beloved. Not-off-the-shelf and clean. How can I not like a place like this?
掲示板の張り紙。農作業を手伝ってくれる代わりに、この一軒屋に住んで下さい、とのこと。
そのあと、帰り道にあるワイナリー２軒に寄りました。
Chateau O'Brien
５ドル払って数種類を試飲できます。２口ずつくらい注いでくれます。どれもなかなか美味しかったです。ピノグリージオなどをブレンドしたドライな白ワインを購入。この辺は白はシャルドネ、赤はカベルネフランが多いようです。食べ物はパンとナッツ、ワインなどがあります。食べ物持ち込みもOKなので、また友達と一緒に行きたいなあと。
バーの壁に。まずいワインを飲むには人生は短すぎる。確かにそうです。その姿勢、気に入った。
次に寄ったPearmund cellarsはイマイチ好みではなかったので記録として触れるのみで。テイスティングで１個のグラスを全てのワインに使わせるという時点でダメでしょう。それで美味しければ別に良いですけど。まさにLife is too short to drink bad wineって感じでサクっと終了。ここから自宅までは１時間弱。
良い旅でありました。
Then I went to 2 wineries on the way back. Chateau O'Brien and Pearmund Cellars. I agree with the phrase Cheatau O'Brien had on the bar wall. "Life is too short to drink bad wine". That's the right attitude. It was a good trip.
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